| 中文名称 | L-谷氨酸 L-Glutamic acid |
|---|---|
| 中文别名 | 谷氨酸;L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸;L-谷氨酸 标准品;L-谷氨酸(RG);L-天门冬氨酸钠;谷氨酸 EP标准品;谷氨酸 USP标准品;(S)-2-氨基戊二酸;L-1-氨基丙烷-1,3-二羧酸;L-2-氨基;L-麸氨酸;α-氨基戊二酸;麸酸;麩酸;谷氨酸杂质 标准品;食品级;湖北L-谷氨酸生产厂家;谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸 |
| 英文别名 | L-Glutamic acid;L-Glutamic acid (S)-2-Aminopentanedioic acid;H-Glu-OH;L-2-Aminoglutaric acid;L(+)GLUTAMIC ACID;L-Glutamine Acid;Glutamic Acid;yuebingdianfen;L(+)-Glutamic acid;(S)-Glutamic acid;(2S)-2-Aminopentanedioic acid;(S)-2-Aminopentanedioic acid;DL-Glutamic acid;GLUTAMIC ACID, L-(P);GLUTAMIC ACID, L-(RG);L-(+)-Glutamicacid;L-Glutamic acid (alpha);L-Glutamic acid (beta);(S)-2-AMinoglutaric acid;Aciglut;GLU;Glusate;GLUTACID;glutamic;Glutaton;H-L-GLU-OH;L-GLU;Heavy carbon and nitrogen isotopes in L-glutamic acid;2-Aminoglutaric acid;湖北L-谷氨酸生产厂家;Glutaminol;L-Glutaminic acid;Glutamidex;Glutamicol;glutaminic acid;L-glutamate;D-Glutamiensuur;Acidum glutamicum;Poly-L-glutamate;L-(+)-glutamic acid;alpha-aminoglutaric acid;POLYGLUTAMIC ACID;Acido glutamico;Glutamic acid polymer;Acide glutamique;1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;Acidum glutaminicum;glut |
| CAS号 | 56-86-0 |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 分子量 | 147.13 |
| 密度 | 1.538 g/cu cm at 20 °C |
| 熔点 | 205 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 333.8°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 155.7 °C |
| 水溶性 | 7.5 g/L (20 ºC) |
